官宣品牌升级之后的首场大秀！看厨电三巨头的未来之爱发体育路

　　爱发体育美的集团董事长方洪波曾提出的知名的“捕鱼论”：“以前河里、湖里、海里的鱼特别多，只要捕鱼即可，现在必须要养鱼。因为鱼的数量已经是有限的，增量的红利要向存量裂变的方向发生转变。”

　　在此之后，方洪波提出家电转型四个方向：改变商业模式、转变增长方式、培养创新能力、推动数字化转型。

　　而今，身处存量博弈时代，如何存量裂变转型升级成为厨电企业迫切的时代命题。那么，厨电企业正在走向何方？

　　本文，透过AWE期间方太、老板、华帝厨电三巨头官宣品牌升级之后的首次大秀，即可窥见一二。

　　去年10月，在“循你而来”方太2023生活洞见大会暨高端全场景厨电战略发布上，方太正式对外发布全新的品牌战略定位——“高端全场景厨电”。这是业内首个高端全场景化厨电解决方案爱发体育。这意味着，其产品线不再局限于单一的厨房电器，而是转变为全方位的智能生活伙伴。

　　AWE期间，方太举办“Hi-Tech Hi Life”2024春季新品发布会，全方位展示了覆盖烹饪、净洗、储存三大场景的全链路厨电解决方案。

　　同期，方太还与贝壳共同发布了“高端全场景厨居共建合作计划”，宣布打造首届跨界共创活动，联合社交媒体共同发起“厨房一万种想象”征集活动，同时打造首批50家高端全场景厨电示范基地，并发起线上线下千场营销体验，双方还设定了未来3年冲刺15亿元的营销目标。

　　从过去的单品为王，到如今的高端全场景解决方案，这是方太审慎思考厨电与人、家庭和社会关系之后给出的时代答案。

　　去年12月，老板电器倡导发起的“中国厨房生态联盟”宣告成立，老板电器新的企业定位——“烹饪全链路整体解决方案提供商”亦同步对外发布。

　　老板电器总裁任富佳解释说，新的企业定位标志着老板电器已不再是一家硬件公司，而是要成为一家而是要成为一家硬软实力兼备的提供解决方案的公司

　　业内人士认为，“深度重构烹饪全链路”战略的确立，标志着老板电器启动了44年来最大一场变革，它重构的不止烹饪链路，更有老板电器的未来。

　　本次AWE爱发体育，作为“烹饪全链路”的首秀舞台，老板电器参展主题为“欢迎来到数字烹饪世界”，聚焦烹饪全链路和数字烹饪科技体验，并首次以多品牌矩阵的形式亮相 。

　　此外，老板电器透露将于近期发布全球首个烹饪AI大模型。在老板电器看来，要真正重构烹饪全链路，满足千人千面的用户需要，单一依靠硬件远远无法支撑。因此，烹饪全链路一定是由硬件、软件、内容、生态所共同组成的解决方案爱发体育。

　　而 AI大模型等相关技术的发展，无疑将为烹饪全链路的构建提供强大的软件支持。通过内置的烹饪算法模型与内容生成知识库，用户能够以多元化的内容原料生成个性化烹饪方案。

　　去年9月，在“千年烟火，致净未来” 2023 华帝品牌发布会上，华帝正式官宣白敬亭为品牌代言人，以白致净，一起续写新的品牌故事。借此契机，华帝进一步升级品牌战略，依托“白科技”理念，聚焦“好清洁”战略，首创“净洁厨房体系”，同时发布“净白系列”新品，旨在探索理想主义净洁新厨房。

　　在AWE召开前夕，在“致净·未来”2024高端生态大会上，华帝董事长兼总裁潘叶江发表战略演说，分享其探寻的中国厨电产业的“第三种思考”，即回到消费者的真实需求，解决消费者的真实痛点，为消费者提供重度垂直的差异化价值，提出以用户价值为导向，聚焦“好清洁”战略，打造时尚健康、治愈身心的全净界厨房。

　　AWE展会上，华帝重磅发布带厨房空气管理系统的新一代集成烹饪中心“净³”系列，以及多款业内首创的“净洁”技术和产品，如搭载“双子变距全域洗”的巨能洗洗碗机JWB19-B8、“大容积双芯过滤”的集成净饮中心A500等，旨在为消费者创造“净爽”烹饪新生活。

　　从本届AWE展会上各大品牌的表现来看，无论是方老华三巨头，还是综合家电企业，都呈现出规模大爱发体育、规格高、品类全的特征。同时，在竞争层面，创新愈加内卷，产品创新、技术创新、概念创新层出不穷、琳琅满目。

　　与此同时，我们发现，无论是以方老华为代表的厨电头部品牌在其原本深耕的领域高筑护城河、深耕壁垒的基础之上，正在引领行业走向更深、更广的领域。

　　可以看到，历经数十年发展，当前厨电行业已经步入一个转型升级的关键时期。而在升级方向上，头部品牌可谓殊途同归，不再单纯聚焦产品的迭代与革新，更是基于市场的前瞻洞察与预判，以用户需求与生活方式为标尺，在夯实单品护城河基础之上，以全新技术与模式重构厨房生态。

　　单品上，老板在展会上发布了全新的双超薄U系列油烟机，风道与机身均做到超薄，节省大量橱柜空间，做到了业内领先；方太展出其原创的无外机制冷油烟机，集成制冷与烟机，无需空调外机，安装方便，有效解决厨房闷热问题；华帝“净³”集成烹饪中心所包含的华帝新氧超薄烟机，搭载全新空气管理系统，实时检测PM2.5，针对PM2.5浓度自动调节档位，当PM2.5超标时，自动开启等离子空气净化技术，并注入新鲜空气。

　　在场景升级上，方太推出FOTILE ACS全景烹饪辅助系统，搭载视觉感知-AI慧眼，味觉感知-智能调料机等交互模块，打造智慧中控、智慧感知、智慧联动的全流程智慧辅助烹饪；老板数字厨电i7以AI烹饪为核心，以数字菜谱为载体，多品类协同贯穿烹饪前中后全过程，打造“闭环式”的数字烹饪生态。

　　对于整个厨电行业而言，在新技术、新需求不断迭代的浪潮下爱发体育，升级与变革是自然规律。无论是方太的高端全场景厨电，还是老板电器的烹饪全链路整体解决方案，亦或华帝的净洁新厨房，皆为厨电企业升级指明方向——以用户为中心，单品创新、场景升级。

　　相信不久的未来，厨电企业必将走向多元繁荣，整个行业势必迎来焕然一新的格局，让我们拭目以待。返回搜狐，查看更多